Quels sont les avantages de la marination sous vide?
Pour les cuisiniers à domicile et les chefs professionnels, la réalisation d'une nourriture profondément aromati...
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Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd.
En
Smoothouse de laboratoire
Laboratoire. Smokehouse a les fonctions de séchage, de tabagisme, de cuisson et de cuisson pour le jambon, la saucisse ， volaille, les poissons et autres produits. Il convient particulièrement au laboratoire. et restaurants.
Détails du produit:
● Caractéristiques:
◇ PLC et système de contrôle à écran tactile
◇ Température élevée: 180 ° C
◇ Soudage entièrement Construction en acier inoxydable
◇ Équipez le ventilateur très efficace pour assurer la cohérence des produits.
◇ Utilisez le générateur de fumée interne
◇ Ayez un système complet de propreté automatique.
Veuillez cliquer ici pour voir comment l'utiliser
| Ryxy1-m-d | Ryxy1-m-dl | |
| Fonction | Séchage, cuisine et cuisson à chaud | Séchage, cuisson, cuisson à chaud, fumer à froid |
| Fumée | Fumée de coche en bois interne | Fumée de coche en bois interne |
| Contrôle | PLC et écran tactile, automatique | PLC et écran tactile, automatique |
| Méthode de chauffage | Chauffage électrique | Chauffage électrique |
| Tension | 380 V / 50Hz / 3ph （Réglable selon les besoins） | 380 V / 50Hz / 3ph （Réglable selon les besoins） |
| Pouvoir | 12 kW | 15 kW |
| Température | 45-180 ℃ | 15-180 ℃ |
| Capacité | 25 kg | 25kg |
La qualité change le monde,
L'innovation apporte l'avenir.
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. a été fondée en 2003 par M. Shi Ming et nous nous spécialisons dans la R&D et la fabrication de machines de transformation de la viande.
En tant qu'entreprise professionnelle de fumoir de transformation de viande, de gobelets sous vide et de lignes de coupe et de dégradation en Chine, nous avons également exporté ces solutions vers le monde depuis l'année 2003.
La technologie et les solutions ont toujours été optimisées et maintenant les solutions de Ribon sont largement utilisées dans le monde entier. Et nous allons constamment développer nos systèmes davantage, pour vous apporter de meilleures technologies et services.
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Connaissance des produits
Quelle est la durée de vie attendue du fumoir, et y a-t-il des facteurs qui pourraient affecter sa longévité?
La durée de vie attendue d'un Smoothouse de laboratoire peut varier en fonction de plusieurs facteurs, notamment la qualité de la construction, la fréquence d'utilisation, les pratiques d'entretien et les conditions environnementales. Généralement, un fumoir bien entretenu d'un fabricant réputé peut durer de nombreuses années, dépassant souvent une décennie de service. Cependant, il existe des facteurs qui peuvent affecter sa longévité:
Qualité de la construction: Les fumoirs construits avec des matériaux de haute qualité tels que l'acier inoxydable ont tendance à avoir une durée de vie plus longue que ceux fabriqués avec des matériaux moins chers. La construction soudée en acier inoxydable, comme mentionné dans la description, est particulièrement durable et résistante à la corrosion.
Entretien: l'entretien régulier est crucial pour prolonger la durée de vie d'un fumoir. Cela comprend le nettoyage après chaque utilisation, l'inspection et le remplacement des pièces usées, la lubrification des composants mobiles et la résolution rapidement de tout problème.
Fréquence d'utilisation: une utilisation intensive peut contribuer à l'usure sur les composants de la maison de fumée, ce qui pourrait réduire sa durée de vie. Cependant, un bon entretien peut atténuer les effets de l'utilisation fréquente.
Conditions environnementales: L'exposition à des conditions environnementales sévères, telles qu'une humidité élevée ou des températures extrêmes, peut affecter l'intégrité du fumoir au fil du temps. Les environnements intérieurs avec des niveaux de température et d'humidité contrôlés sont généralement plus favorables à la longévité de l'équipement.
Utilisation appropriée: suivre les directives du fabricant pour le fonctionnement et ne pas dépasser les capacités ou les paramètres de température recommandés peuvent aider à prévenir l'usure prématurée et les dommages au fumoir.
Entretien des composants électroniques: si le Smoothouse de laboratoire est équipé de composants électroniques tels que les systèmes de contrôle PLC ou les interfaces à écran tactile, garantissant que ceux-ci sont correctement maintenus et protégés contre l'humidité et d'autres facteurs environnementaux peuvent contribuer à sa longévité.
Le fumoir est-il suffisamment compact et léger pour être déplacé à la main, ou nécessite-t-il des machines lourdes pour le transport?
Le fumoir est-il suffisamment compact et léger pour être déplacé à la main, ou nécessite-t-il des machines lourdes pour le transport?
Le poids et la taille spécifiques du Smoothouse de laboratoire déterminerait s'il peut être déplacé à la main ou si des machines lourdes sont nécessaires pour le transport. Généralement, les fumoirs ne sont généralement pas légers en raison de leur construction robuste et de l'équipement qu'ils contiennent. Ils nécessitent souvent des machines lourdes telles que des chariots élévateurs ou des prises de palette pour le transport, surtout s'il s'agit d'unités commerciales plus grandes.
Pour vérifier si le fumoir peut être déplacé à la main ou nécessite des machines lourdes, il est essentiel de consulter les spécifications du produit fournies par le fabricant. Ces spécifications incluraient généralement le poids et les dimensions du fumoir, donnant une indication claire des exigences de transport. De plus, la considération des aspects logistiques du déplacement du fumoir, comme la distance à parcourir et l'accessibilité de l'emplacement, est crucial pour déterminer la méthode la plus appropriée pour le transport.
