Guide d'achat d'un fumoir commercial : capacité, débit d'air et principales caractéristiques à prendre en compte
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Laboratoire. Le fumoir a pour fonctions de sécher, de fumer, de cuire et de cuire au four le jambon, les saucisses, la volaille, les poissons et d'autres produits. Il est particulièrement adapté au laboratoire. et restaurants.
●Caractéristiques :
◇PLC et système de contrôle à écran tactile
◇Haute température : 180 °C
◇Construction entièrement soudée en acier inoxydable
◇Équipez le ventilateur hautement efficace pour assurer la cohérence des produits.
◇Utilisez le générateur de fumée interne
◇ Avoir un système de nettoyage automatique complet.
Veuillez cliquer ici pour voir comment le faire fonctionner
| RYXY1-M-D | RYXY1-M-DL | |
| Fonction | Séchage, fumage à chaud, cuisson et cuisson | Séchage, cuisson, cuisson, fumage à chaud, fumage à froid |
| Fumée | Fumée interne de copeaux de bois | Fumée interne de copeaux de bois |
| Contrôle | PLC et écran tactile, automatique | PLC et écran tactile, automatique |
| Méthode de chauffage | Chauffage électrique | Chauffage électrique |
| Tension | 380 V/50 Hz/3ph (réglable selon les besoins) | 380 V/50 Hz/3ph (réglable selon les besoins) |
| Puissance | 12 kW | 15 kW |
| Température | 45-180 ℃ | 15-180 ℃ |
| Capacité | 25 kg | 25 kg |
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Fumoir de laboratoire Suppliers and Company in China.
En tant qu'entreprise professionnelle de fumoir de transformation de viande, de culbuteurs sous vide et de lignes de découpe et de désossage en Chine, nous avons également exporté ces solutions dans le monde depuis 2003.
La technologie et les solutions ont toujours été optimisées et désormais les solutions de Ribon sont largement utilisées dans le monde entier. Et nous développerons constamment nos systèmes, pour vous offrir de meilleures technologies et un meilleur service.
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Quelle est la durée de vie prévue du fumoir et existe-t-il des facteurs qui pourraient affecter sa longévité ?