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Détails du produit:

Ensemble de solutions de coupe et de dégradation du bétail pour le traitement des carcasses de bétail. Ribon est la conception de la proposition avec dessin de disposition, fabrication, installation et mise en service, offrant la clé au client après l'achèvement du projet.

L'ensemble de coupe de bétail et de solution de dégât est divisé en trois parties:

Zone de dégradé

Zone de coupe

Ligne d'emballage

La qualité change le monde,
L'innovation apporte l'avenir.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. a été fondée en 2003 par M. Shi Ming et nous nous spécialisons dans la R&D et la fabrication de machines de transformation de la viande.

En tant qu'entreprise professionnelle de fumoir de transformation de viande, de gobelets sous vide et de lignes de coupe et de dégradation en Chine, nous avons également exporté ces solutions vers le monde depuis l'année 2003.

La technologie et les solutions ont toujours été optimisées et maintenant les solutions de Ribon sont largement utilisées dans le monde entier. Et nous allons constamment développer nos systèmes davantage, pour vous apporter de meilleures technologies et services.

  • Certificats CE
  • Certificats CE
  • Certificats CE
  • Certificat de système de gestion de l'énergie
  • Système de gestion de la qualité
  • Système de gestion de la santé et de la sécurité au travail
  • Système de gestion de l'environnement

Nouvelles

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Connaissance des produits

Comment la solution optimise-t-elle l'utilisation de ressources telles que le travail, l'eau et l'énergie?

L'optimisation de l'utilisation de ressources telles que la main-d'œuvre, l'eau et l'énergie est cruciale pour assurer l'efficacité et la durabilité dans un Solution de coupe de bétail et de dégât .
Optimisation du travail:
Automatisation: L'incorporation de machines automatisées pour des tâches telles que le transport de carcasse, le dégât et la coupe réduit le besoin de main-d'œuvre manuelle et augmente l'efficacité globale.
Conception ergonomique: la mise en œuvre des postes de travail ergonomiques et de l'équipement réduit la pression physique sur les travailleurs, l'amélioration de la productivité et la réduction du risque de blessures.
Développement des compétences: fournir des programmes de formation aux opérateurs et aux techniciens garantit qu'ils peuvent gérer l'équipement efficacement et efficacement.
Optimisation de l'eau:
Systèmes de recyclage de l'eau: La mise en œuvre des systèmes d'eau en boucle fermée et des technologies de recyclage de l'eau minimisent la consommation d'eau en réutilisant l'eau à des fins de nettoyage et d'assainissement.
Équipement à haute efficacité: L'utilisation d'équipements tels que des jets d'eau à haute pression pour le nettoyage réduit l'utilisation de l'eau tout en maintenant les normes d'assainissement.
Pratiques de gestion de l'eau: La mise en œuvre des pratiques d'économie d'eau telles que l'utilisation de buses économes en eau et les cycles de nettoyage de la planification optimise l'utilisation de l'eau tout au long de l'installation de traitement.
Optimisation d'énergie:
Machines économes en énergie: La sélection des équipements et des machines économes en énergie, tels que les moteurs et les pompes, réduit la consommation d'énergie pendant le fonctionnement.
Optimisation du processus: la mise en œuvre des techniques d'optimisation des processus, telles que la planification de la production, les heures pendant les heures hors pointe pour tirer parti des coûts énergétiques plus bas, minimise la consommation d'énergie.
Intégration d'énergie renouvelable: L'incorporation de sources d'énergie renouvelables telles que des panneaux solaires ou des éoliennes pour alimenter certains aspects de l'opération réduit la dépendance à des sources d'énergie non renouvelables et réduit les coûts d'exploitation à long terme.
Systèmes de gestion de l'énergie: L'installation de systèmes de gestion de l'énergie pour surveiller la consommation d'énergie en temps réel et identifier les opportunités d'optimisation aide à prendre des décisions basées sur les données pour réduire les déchets d'énergie.
Mesures d'efficacité globales:
Principes de fabrication Lean: mise en œuvre des principes de fabrication Lean pour rationaliser les processus, réduire les déchets et améliorer l'efficacité globale tout au long de l'opération.

Comment les coupes de viande sont-elles inspectées et triées pour répondre aux exigences et normes spécifiques des clients?
Les coupes de viande sont inspectées et triées pour répondre aux exigences et aux normes spécifiques des clients grâce à une combinaison d'inspection visuelle, de mesures de contrôle de la qualité et de procédures standardisées.
Inspection visuelle:
Les inspecteurs formés évaluent visuellement chaque coupe de viande pour divers attributs de qualité tels que la couleur, la texture, le marbrage et la distribution des graisses.
Tous les défauts visibles, irrégularités ou anomalies sont identifiés et signalés pour une évaluation ou une action corrective plus approfondie.
Mesures de contrôle de la qualité:
L'utilisation des points de contrôle du contrôle de la qualité tout au long de la ligne de traitement garantit que seules les coupes de viande répondant à des normes de qualité prédéfinies sont passées.
Le personnel de contrôle de la qualité peut effectuer des tests ou des contrôles supplémentaires à l'aide d'instruments tels que des thermomètres de viande ou des pH-compteurs pour vérifier la qualité et la sécurité des coupes de viande.
Procédures standardisées:
Les procédures opérationnelles standard (SOP) sont établies pour guider le processus d'inspection et de tri, garantissant la cohérence et l'adhésion aux exigences des clients et aux normes de l'industrie de Solution de coupe de bétail et de dégât .
Les SOP décrivent des critères spécifiques pour le tri des coupes de viande en fonction de facteurs tels que la taille, le poids, la teneur en matières grasses et le niveau de finition, comme spécifié par le client.
Systèmes de notation:
Des systèmes de classement tels que le classement du bœuf USDA ou d'autres normes de classement régional peuvent être utilisées pour classer les coupes de viande en fonction de facteurs tels que la sensibilité, la justice et la saveur.
Le classement aide à classer les coupes de viande en différentes notes de qualité (par exemple, prime, choix, sélectionné) et facilite les produits de correspondance avec des préférences spécifiques des clients et des demandes de marché.
Options de personnalisation:
Le processus de tri peut offrir des options de personnalisation pour répondre aux exigences individuelles des clients, telles que la taille des portions, les formats d'emballage et les préférences d'étiquetage.
Le tri personnalisé garantit que chaque coupe de viande répond aux spécifications et normes uniques établies par le client ou l'utilisateur final, améliorant la satisfaction du client et la compétitivité du marché.