Solution de coupe et de dégonflage de porcs

Ligne de pré-coupe

Fonctions:

Les lignes de pré-coupe sont principalement utilisées pour couper la carcasse après sa sortie de la zone d'abattage. La carcasse sera généralement coupée par la scie à lame circulaire verticale qui est montée sur le côté ascendant de la courroie du tapis roulant. Il effectue des coupes majeures sur la carcasse chargée principalement en 3 parties, épaule, ventre et jambon. Seul un travailleur est nécessaire pour positionner la carcasse à l'aide d'un indicateur de faisceau laser de la scie à lame. Ensuite, chaque partie majeure de la carcasse doit être distribuée à chaque plate-forme de dégradation par les lignes de coupe.

Caractéristiques:

1. La scie tranchante importée d'Allemagne peut être tourbillonnée à 180 ° avec la pompe hydraulique, facile à nettoyer

2. La scie à disque est entraînée par un moteur à engrenages avec couverture.

3. La scie à disque est équipée d'un indicateur de faisceau laser, facile à positionner et à opérer.

4. La scie à disque est équipée d'un détecteur inductif, évitant l'opération incorrecte.

5. La scie à disque est équipée d'un collecteur de déchets de scie, sanitaire et facile à nettoyer.

Ligne de coupe et de dégonflage

Fonctions:

● La ligne de coupe et de dégât est divisée en trois couches, qui sont une ligne de caisse propre; Ligne de coupure; Ligne de caisse remplie.

● Clean Crate Line transmet les caisses en plastique vides et propres;

● La ligne de coupe transmet les coupes de carcasse;

● La ligne de caisse remplie transmet les caisses en plastique avec des coupes de viande finis par le dégât.

Les carcasses sont divisées en trois parties et transférées dans la ligne de coupure. Chaque ligne est équipée de tables d'exploitation. Les tables sont équipées d'un côté et chaque table a un cadre de caisse pour le stockage des produits. Lorsque la caisse est pleine, peut être poussée dans la ligne de caisse remplie. Les travailleurs peuvent prendre une caisse propre à partir de la ligne de caisse propre supérieure pour stocker les produits.

Caractéristiques:

1. Convoyeur à courroie modulaire, et chaque partie de la plate-forme de traitement peut être démantelée et lavée individuellement.

2. Les rails de protection à deux côtés évitent le glissement et le suivi de la courroie du tapis roulant; Peut également protéger les garnitures de viande contre les chutes au sol.

3. Le système de nettoyage CIP est équipé pour laver soigneusement la courroie. Les côtés et les dos de la courroie sont également accessibles et lavés visuellement complètement.

4. Toutes les plates-formes de travail sont bien conçues en fonction de la condition physique des travailleurs comme la hauteur et également pour moins de risques de contamination.

5. L'ensemble du système est conçu assez avancé et compact, peut être personnalisé en fonction de l'atelier et des exigences de production du client.

Ligne d'emballage

Fonctions:

La ligne d'emballage se compose de deux lignes de niveaux: la ligne à la hausse et le résultat net. Les caisses en plastique avec des coupes de viande finis par le dégât sont transmises par la ligne de fond, et les caisses en plastique vides et propres sont transmises par la ligne à la hausse. Les caisses d'occasion viennent à la laveuse automatique de caisse où elles seront stérilisées et séchées.

Caractéristiques:

1. Convoyeur à courroie modulaire et chaque partie du convoyeur de plate-forme de traitement peut être démantelée et lavée individuellement.

2. Les rails de protection à deux côtés évitent le glissement et le suivi de la courroie du tapis roulant; Peut également protéger les coupes de viande de la chute au sol.

3. Les plates-formes d'emballage sont conçues comme à deux niveaux et l'efficacité de travail est améliorée dans une certaine mesure.

4. Les cames sur la ceinture modulaire peuvent assurer le transport stable et sûr des caisses en plastique.