Quels sont les avantages de la marination sous vide?
Pour les cuisiniers à domicile et les chefs professionnels, la réalisation d'une nourriture profondément aromati...
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Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd.
En
Aspirateur rgr-30vt
Il est spécialement développé pour un petit lot de viande de nombreux types de bétail et de volaille et un test technologique.
Détails du produit:
● Fonction:
En état de vide, la viande crue sera tournée par les porteurs et qui accélérera l'infiltration de saumure et la dissolution et l'extraction de la parapepone. Selon cette méthode, le rapport produit sera amélioré et la perte de cuisson réduite. En culbus, le temps de préservation sera raccourci et la qualité de la viande s'est améliorée.
● Caractéristiques:
◇ Fonction de vide continu.
◇ La vitesse de rotation peut être ajustée de 1 à 20 tr / min
◇ Direction de rotation et le temps peuvent être définis.
◇ Huile - La pompe à vide d'étanchéité est équipée.
◇ Équipé d'une pagaie en forme de V et en forme de lame pour différents produits.
◇ Volume de tambour: 30L
Veuillez cliquer ici pour voir comment faire fonctionner IT
La qualité change le monde,
L'innovation apporte l'avenir.
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. a été fondée en 2003 par M. Shi Ming et nous nous spécialisons dans la R&D et la fabrication de machines de transformation de la viande.
En tant qu'entreprise professionnelle de fumoir de transformation de viande, de gobelets sous vide et de lignes de coupe et de dégradation en Chine, nous avons également exporté ces solutions vers le monde depuis l'année 2003.
La technologie et les solutions ont toujours été optimisées et maintenant les solutions de Ribon sont largement utilisées dans le monde entier. Et nous allons constamment développer nos systèmes davantage, pour vous apporter de meilleures technologies et services.
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Connaissance des produits
Le gobelet sous vide est-il facile à nettoyer et à entretenir?
La facilité de nettoyage et d'entretien peut varier en fonction de la conception et des caractéristiques spécifiques du Gobelet sous vide . Cependant, de nombreux gobelets à vide sont conçus avec facilité à nettoyer et à entretenir.
Pièces amovibles: Les gobelets sous vide ont souvent des pièces amovibles telles que le tambour, les pagaies et les phoques, ce qui facilite l'accès et le nettoyage de toutes les surfaces soigneusement.
Surfaces lisses: Les surfaces du tambour et d'autres composants sont généralement lisses et faciles à essuyer, réduisant la probabilité que les particules alimentaires soient piégées et facilitent le nettoyage.
Matériaux: Les matériaux de haute qualité comme l'acier inoxydable sont couramment utilisés dans les gobelets à vide, qui sont durables, résistants à la corrosion et faciles à nettoyer.
Composants scellés: Les gobelets sous vide ont généralement des composants scellés pour éviter les fuites et faciliter le nettoyage sans risque de nuire aux mécanismes internes.
Exigences de maintenance: beaucoup Acier inoxydable 30L ciblement de viande sous vide ont des exigences de maintenance simples, telles que la lubrification régulière des pièces mobiles et des inspections occasionnelles pour l'usure.
Bien que les procédures de nettoyage et d'entretien spécifiques puissent varier en fonction du modèle et du fabricant, les gobelets à vide sont généralement conçus pour être faciles à nettoyer et à maintenir, assurer un fonctionnement efficace et prolonger la durée de vie de l'équipement.
Quelles sont les caractéristiques de sécurité le gobelet à vide?
Quelles sont les caractéristiques de sécurité le gobelet à vide?
Les gobelets sous vide intègrent généralement plusieurs caractéristiques de sécurité pour assurer le bien-être des opérateurs et pour prévenir les accidents ou les dommages à l'équipement. Certaines caractéristiques de sécurité courantes trouvées dans les gobelets à vide comprennent:
Bouton d'arrêt d'urgence: un bouton proéminent qui arrête immédiatement le fonctionnement du Gobelet sous vide en cas d'urgence ou de circonstances imprévues.
Verrouillage de sécurité: les verrouillages sont des mécanismes qui empêchent le gobelet de vide de fonctionner à moins que toutes les portes, couvercles ou trappes ne soient solidement fermées et verrouillées, minimisant le risque d'exposition accidentelle à des pièces mobiles ou à des conditions d'aspirateur.
Protection des surcharges: capteurs ou mécanismes qui détectent des charges ou des contraintes excessives sur les composants du gobelet sous vide et arrêtent automatiquement l'équipement pour éviter les dommages.
Gardes de sécurité: barrières physiques ou boucliers autour des pièces rotatives ou d'autres zones potentiellement dangereuses du gobelet sous vide pour éviter un contact accidentel ou une blessure.
Vanne de décharge de pression: Dans les gobelets à vide, une soupape de décharge de pression est essentielle pour empêcher l'accumulation de pression sous vide excessive, assurant la sécurité de l'opérateur et l'intégrité de l'équipement.
Surveillance de la température: certains Acier inoxydable 30L ciblement de viande sous vide sont équipés de capteurs de température pour surveiller la température interne pendant le fonctionnement, empêchant la surchauffe et les dangers potentiels.
Interrupteur de circuit de défaut de terre (GFCI): Dispositifs de sécurité électrique qui arrêtent automatiquement l'alimentation du gobelet à vide si un défaut de terre ou une fuite électrique est détecté, réduisant le risque de choc électrique.
Instructions d'exploitation claires: Instructions de fonctionnement claires et concises fournies par le fabricant pour s'assurer que les opérateurs sont conscients des dangers potentiels et des procédures de fonctionnement appropriées.
Exigences de formation: Certains fabricants peuvent recommander ou exiger une formation pour les opérateurs afin de garantir un fonctionnement sûr et approprié du gobelet à vide.
